안녕하세요! 요즘 호치민 1군에서 가장 핫하게 떠오르고 있는 감성 맛집, 한 번 가보면 분위기에 취해단골이 될 수밖에 없다는 NORI(노리) – Modern Izakaya에 드디어 다녀왔습니다!
요즘 인스타그램이나 소셜 미디어에서 힙한 감성의 ‘야장(야외 노천)’ – 1군 일식맛집 분위기를 찾는 분들이 정말 많으시잖아요??? 저도 평소에 탁 트인 야외에서 가볍게 한잔하는 걸 워낙 좋아해서 눈여겨보고 있던 곳이었는데요. 이번에 직접 가보니 왜 다들 약속 장소로 여기를 추천하는지 단번에 이해가 가더라고요. 혹시지금 1군 근처에서 실패 없는 데이트 코스나 친구들과의 모임 장소를 찾고 계신다면, 제 생생한 후기를 주목해 주세요!
외부 전경
1. 찾아가기 너무 편한 1군 중심가 위치
실내 공간
우선 접근성이 정말 좋습니다. 구글 맵을 켜고 찾아가면 벤탄시장 근처 114 – 114A Ly Tu Trong 대로변에 딱 위치해 있어서 길치인 분들도 헤매지 않고 바로 찾을 수 있어요. 이 근처가 워낙 유동인구도 많고 핫한 스팟들이 모여 있는 곳이라, 1차로 든든하게 먹고 마신 뒤 2차로 이동하기에도 동선이 정말로 완벽하답니다. 게다가 벤탄시장과도 가까워 관광 중에 들르기에도 좋고, 근처에 카페나 바도 많아 식사 후 가볍게 2차를 즐기기에도 딱 좋은 위치예요. 호치민 중심부에서 약속 장소를 정할 때도 부담 없는 곳이라 친구 모임이나 회식 장소로도 추천하고 싶습니다.
2. 자리마다 매력이 다른 ‘Dual Mood’ 공간
NORI의 가장 큰 매력은 문을 열고 들어가는 순간부터 시작되는 반전 분위기예요. 자리를 어디 잡느냐에 따라 아예 다른 가게에 온 것 같은 기분을 느낄 수 있거든요.
① 감성 가득한 야외 테라스 야장 무드
야장 무드
가게 전면에 펼쳐진 야외 테라스 자리는 그야말로 ‘홍대나 이태원의 힙한 골목’을 그대로 옮겨놓은 듯한 느낌이에요. 시원한 밤바람을 맞으며 호치민의 활기찬 거리 풍경을 바라볼 수 있어서, 친구들과 도란도란 이야기 나누며 맥주나 하이볼 한잔하기에 이보다 더 좋은 분위기가 없습니다.
② 붉은 조명과 오픈 키친의 실내 무드
이자카야 오픈 키친 공간
안쪽으로 발을 들이면 완전히 다른 매력이 펼쳐집니다. 화려한 붉은색 등불과 감각적인 인테리어가 어우러진 비주얼이 시선을 사로잡는데요. 특히 조리 과정을 실시간으로 볼 수 있는 오픈 키친 구조와 바(Bar) 테이블이 있어서, 연인과 함께 나란히 앉아 로맨틱한 시간을 보내고 싶은 데이트 코스로 완전 강추드려요.
3. 오후 6시, 밤이 시작되면 열리는 진짜 이자카야
여기서 아주 중요한 포인트! NORI는 낮에는 문을 열지 않고, 오후 6시(18:00)부터 새벽 1시(01:00)까지 딱 저녁과 밤 시간대에만 집중해서 운영하는 진짜 심야 이자카야입니다. 어스름하게 어둠이 깔리는 저녁 6시가 되면, 비로소 제대로 된 일식 다이닝의 막이 오르게 되죠. 이곳안주 라인업은 생각했던 것보다 훨씬 더 탄탄하고 고퀄리티였어요.
- 비주얼 끝판왕 사시미: 테이블에 등장하자마자 감탄이 나오는 신선한 사시미는 기본 중의 기본입니다. 두툼하게 썰어내어 식감이 아주 훌륭해요.
맛있는 사시미
- 겉바속촉 튀김 & 꼬치구이: 바삭함이 살아있는 새우튀김과 불향을 제대로 입힌 꼬치구이(야키토리)는 한 입 먹는 순간 술을 부르는 맛이에요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 새우튀김은 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴였고, 꼬치구이는 은은한 숯불 향이 더해져 감칠맛이 한층 살아났습니다. 맥주나 하이볼과 함께 곁들이면 궁합이 정말 좋아서 자연스럽게 다음 한 잔을 주문하게 되더라고요.
튀김, 꼬치
- 칼칼하고 깊은 국물 요리: 너 위에서 보글보글 끓여 먹는 나베 요리까지 갖추고 있어서 따뜻하고 든든하게 즐길 수 있으며, 1차 식사 겸 반주로 즐기기에도 부족함이 전혀 없습니다.
김치 샤브샤브
4. 분위기를 완성하는 DJ 음악과 시그니처 드링크
DJ 음악과 시그니처 드링크
단순히 음식만 맛있는 곳이었다면 이렇게까지 핫플이 되진 않았을 거예요. NORI의 무드를 정점으로 끌어올리는 치트키는 바로 DJ가 직접 틀어주는 감각적인 음악입니다. 너무 시끄럽지 않으면서도 가슴을 둥둥 울리는 세련된 사운드가 공간을 가득 채우는데, 텐션이 자연스럽게 올라가더라고요. 여기에 NORI만의 독특한 비주얼을 자랑하는 시그니처 드링크까지 곁들이면 완벽한 밤이 완성됩니다. 특이한 전용 디스펜서에서 술을 따라 마시는 재미가 있어서 인스타 스토리 업로드용 사진 셔터를 멈출 수가 없었답니다.
5. 총평: 무조건 저장해둬야 할 1군 핫플
정리하자면, 맛있는 사시미와 탄탄한 안주, 분위기를 돋우는 DJ 음악, 그리고 야외 테라스의 힙한 야장 감성까지 어느 것 하나 빠지는 게 없는 곳입니다. 1군에서 “오늘 분위기 좋은 곳에서 한잔할까?”라는 말이 나올 때, 고민 없이 여기를 딱 제시하면 센스 있다는 소리 무조건 들으실 수 있을 거예요. 이번 주말, 소중한 사람들과 함께 NORI에서 멋진 밤을 보내보시는 건 어떨까요?
📌 NORI(노리) 방문 정보
- 영업시간: 06:00 PM – 01:00 AM (저녁 6시부터 새벽 1시까지 운영!)
- 메뉴: 정통 및 퓨전 1군 일식맛집 요리 (Japanese Cuisine)
- 위치: 114 – 114A Ly Tu Trong, Ben Thanh Ward, District 1, HCM City
- 참고링크: https://6ixgo.com/vi/Nori-Modern-Izakaya.ri262
- 더 알아보기 👉 https://www.instagram.com/reel/NORI
